Banyak olahan buah kurma yang bisa dijadikan sumber penghasilan tambahan, salah satunya kita bisa mencoba membuat minuman susu kurma untuk dijual . Resep dan caranya juga mudah hampir seperti jus pada umumnya. Kita tinggal mengkombinasikan bahan dan resep yang klop apakah kita mau buat susu kurma latte, madu, jelly atau pakai cincau. Nah, untuk kali ini, kita akan membuat resep susu kurma dengan bahan yang mudah dan sederhana ya sahabat.
Bahan :
500 ml susu UHT
3-7 buah kurma sukari, (kalau tidak ada boleh kurma apa saja)
Cincau secukupnya.
Es batu
Cara Membuat :
Buang biji kurma, masukkan ke dalam mangkuk blender.
Tambahkan susu dan es batu, blender kesemuanya
Proses hingga benar-benar halus.
Kemudian,
Tuang campuran susu dan kurma ke dalam gelas/ botol yang sudah diberi cincau
Susu kurma siap untuk dijual (disajikan)
***
Pengalaman kami, susu kurma bisa bertahan dalam freezer kurang dari seminggu. Akan Lebih baik jika sahabat melakukan Open PO ketika ada pesanan. Sehingga sahabat bisa menyajikan susu kurma fresh dan terbaik kepada pelanggan.
Manfaat Susu kurma
- Kurma membantu menguatkan sistem kekebalan tubuh, dan melindungi liver dari racun akibat radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh.
- Mengurangi anemia dan menurunkan masalah gangguan di saraf
- Manfaat susu kurma bagi ibu menyusui bisa meningkatkan produksi ASI karena kurma mengandung enzim threonine dan
- Susu kurma juga bisa mengurangi kejadian arteri, dan melindungi Anda dari penyakit jantung. Hal ini karena kurma berkhasiat mencegah peningkatan kolesterol di dalam darah.
- Mencegah sembelit
- Menurunkan risiko diabetes
- Membantu menguatkan otot
- Mendukung penglihatan mata lebih cemerlang
- Menurunkan tingkat stres
- Meningkatkan produksi hormon pertumbuhan yang bermanfaat.
- Membantu menguatkan gigi
- Meningkatkan kekuatan pendengaran dan saraf pada orang dewasa
Penjelasan detail, tentang manfaat susu kurma :
- Jantung yang sehat
Seperti yang telah dijelaskan di atas, kandungan gizi di dalam kurma membantu menurunkan tingkat kolesterol di dalam darah, dan memperbaiki penyumbatan yang mungkin terjadi di dalam arteri. Selain itu, kandungan potasium di dalam kurma juga membantu melawan penyakit jantung. Karena itulah, bila Anda mulai mengalami gejala penyakit jantung, disarankan untuk rutin mengonsumsi susu dan kurma.
- Mengatasi masalah sembelitManfaat susu kurma selanjutnya ialah melawan sembelit. Kandungan serat dalam kurma bisa mencegah konstipasi dan memudahkan feses keluar dari usus. Tambahkan 5-6 buah daging kurma yang dibuang bijinya ke dalam 500 ml susu. Panaskan sebentar dan dinginkan. Minum saat perut kosong di pagi hari. Atau bila suka, Anda juga bisa membuat milkshake kurma untuk sarapan tiap pagi demi pencernaan yang lebih sehat.
- Manfaat susu kurma untuk menguatkan tulang
Susu kaya akan kandungan kalsium, begitupun dengan kurma yang mengandung kalsium, selenium, tembaga, dan magnesium. Semua nutrisi ini sangat penting dalam pembentukan tulang dan gigi yang kuat. Selain itu, khasiat susu campur kurma juga bisa mencegah osteoporosis. Jadi, jangan ragu lagi untuk mengonsumsi susu kurma mulai sekarang ya! - Kulit yang sehat
Mengonsumsi campuran susu dan kurma dengan rutin bisa membantu kulit Anda terlihat halus dan bersinar. Kandungan vitam C dan D di dalamnya berfungsi sebagai antioksidan, melindungi kulit dari radiasi ultraviolet dan mencegah masalah kulit seperti eksim, psoriasis dan kulit kering. Selain itu, susu kurma juga memiliki manfaat anti aging yang bisa membuat Anda tampak awet muda. - Manfaat susu kurma untuk mencegah kanker
Susu kurma mengandung oksidan alami yang bisa mencegah kanker. Selain itu, minuman ini juga kaya nutrisi sepertu magnesium, fosfor dan kalsium. Beberapa studi telah menunjukkan bahwa semakin tinggi tingkat magnesium dalam tubuh, maka bisa menurunkan risiko kanker.
- Mengatasi anemia
Mengonsumsi kurma yang dicampur dengan susu bisa mengatasi gejala anemia. Kurma kaya akan zat besi yang mendukung pertumbuhan sel darah merah, dan melancarkan sirkulasi darah ke seluruh tubuh.
- Manfaat susu kurma untuk menyehatkan sistem saraf
Kandungan vitamin B, potasium dan sodium di dalam kurma bisa menjaga kesehatan sistem saraf di tubuh Anda. Selain itu, potasium dalam kurma juga bisa menjaga kesehatan otak Anda.
- Meningkatkan gairah seksual
Kurma sangat kaya akan kadungan asam amino yang bisa meningkatkan performa seksual Anda. Selain itu, ternyata kurma juga merupakan afrodisiak alami yang bisa meningkatkan stamina saat bercinta. Campuran susu dan kurma kaya akan kandungan flavonoid yang bisa menambah jumlah dan kualitas sperma.
Baca Juga : Tempat dan Distributor Grosir Jual Kurma di Medan